卡曼甜点:

香草荚,冰箱里的常备,芬芳的味道让人喜爱

天冷的时候,没事总想吃点零食

捧一杯热茶,读一本好书,手边再有一盘新鲜出炉的小饼干多好

香草曲奇好吃易做

做了近40块饼干刚好一盘,从饼干的烤色看,上色非常均匀

完全不需要中途打开烤箱翻面旋转什么的

烘焙本来就应该是件简单幸福快乐的事

香草曲奇(38块) 

 

材料:发酵黄油100g,细砂糖55g,盐1.3g,香草荚1根,全蛋液28g,低筋面粉143g

表面(可省):稀蛋液(蛋液与水1:1)少许,细砂糖少许。  

 


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